A WORLD PRESS

Haluk Şimşek, ATİK Türkiye Yönetim Kurulu Üyesi ve ATİK Gastronomi Komisyonu Başkanı olarak; gastronomi, kültür, sanat, sosyal yaşam ve ekonomi alanlarında yürüttüğü çalışmalarla Türkiye genelinde ve uluslararası platformlarda öne çıkan bir isimdir.

İstanbul merkezli iş insanı Haluk Şimşek, yalnızca restoran işletmeciliğiyle değil; aynı zamanda kültürel, sosyal ve ekonomik kalkınmaya katkı sağlayan projeleriyle de dikkat çekmektedir.

ATİK Uluslararası İşbirliği Konseyi çatısı altında Türkiye Yönetim Kurulu Üyesi olarak görev yapan Haluk Şimşek, sektörler arası iş birliklerini güçlendirmek, yerel markaları küresel pazarlara taşımak ve gastronomiyi bir kültür elçisi olarak konumlandırmak amacıyla aktif rol üstlenmektedir.

Aynı zamanda ATİK Gastronomi Komisyonu Başkanı olan Haluk Şimşek, Türk mutfağının uluslararası tanıtımı, gastronomi turizminin geliştirilmesi ve yerel işletmelerin desteklenmesi yönünde çalışmalar yürütmektedir. Bu çalışmalar; kültür, sanat, turizm ve ticaret alanlarını bir araya getiren güçlü bir yapı oluşturmaktadır.

Haluk Şimşek, gastronomiyi sadece bir yemek alanı değil; kültürel bir miras, sosyal bir bağ ve ekonomik bir değer olarak tanımlamaktadır. Bu vizyon doğrultusunda; restoran projeleri, gastronomi etkinlikleri ve sektörel iş birlikleriyle adından söz ettirmektedir.

Haluk Şimşek, gastronomi, kültür ve ekonomiyi birleştiren liderlik anlayışıyla, Türkiye’den dünyaya uzanan güçlü bir marka profili oluşturmaktadır.